Prof. Dr. Özcan Demirel, 26.05.1943 yılında Adapazarı-Sapanca'da doğmuş, 1960'da Arifiye ilköğretmen okulundan mezun olmuş ve bir öğretim yılı Anadolu'nun bir köyünde ilkokul öğretmeni olarak çalışmıştır. 1964 yılında Gazi Eğitim Enstitüsü İngilizce Bölümünü bitirmiş ve on yıl süreyle orta dereceli okullarda İngilizce öğretmenliği ve müdür yardımcılığı görevi yapmıştır.

1974 yılında Hacettepe Üniversitesine İngilizce öğretim görevlisi olarak girmiş ve ayni üniversitenin Mezuniyet Sonrasi Eğitimi Fakültesinde eğitim alanında lisans, 1975 yılında Bilim Uzmanlığı  ve 1979 yılında da Ankara Üniversitesi Eğitim Fakültesinden doktora derecesi almıştır.

Kesintisiz 34 yıldır görev yaptığı Hacettepe Üniversitesinde 1983'te doçentlik, 1989'da da profesörlük ünvanını almıştır. Eğitim Fakültesinin kuruluş aşamasında Yabancı Diller Eğitimi Bölümü kurucu başkan vekilliği, Dekan yardımcılığı, Fakülte kurulu, yönetim kurulu ve üniversite senato üyeliği görevlerinde bulunmuştur.  Halen Eğitim Programları ve Öğretim Anabilim Dalı Başkanı ve Eğitim Bilimleri Bölüm Başkanı  olarak görev yapmaktadır.

Ulusal ve uluslararası düzeyde sunduğu 90 bildirisi ve yayınlanmış 60 makalesi ile 30 kitabı bulunmaktadır. Yayınları daha çok yabancı dil öğretimi ve eğitimde program geliştirme konuları üzerinedir.

The World Council for Curriculum and Instruction (WCCI), Association of Supervision and Curriculum Development (ASCD), Comparative and International Education Society (CIES), International Council on Education for Teaching (ICET) ve Association for Teacher Education in Europe (ATEE), gibi yurt dışındaki mesleki kuruluşların üyesidir. Ayrıca The Balkan Society for Pedagogy and Education derneğinin ikinci başkanlığı ve MEB adına Avrupa Konseyinde Dil Politikaları Biriminin Türkiye temsilciliği görevlerini de yerine getirmiştir.

Evli olup iki çocuk ve üç torun sahibidir.